一、胡蘿卜種植時間

胡蘿卜一年四季都可種植。如果冬季采用保護地種植，可實現一年四季都可播種，只不過是秋季播種的胡蘿卜，耐貯藏性更好一些，在春節之前不容易出抽薹，降低質量，儲存得當，可以作為冬季一冬的蔬菜食用，一般秋胡蘿卜播種的時間在7月下旬至8月初，南方可延長至9月份種植。這個時候正是高溫天氣的多發，病蟲害也多，在管理上應多加注意。

二、胡蘿卜種植方法

1、品種選擇

選種是十分重要的事情，所以說想要種植胡蘿卜的農民朋友們，你們要根據當地的氣候和市場情況等多種問題來挑選最適合你種植的品種。而且我們在選擇品種的時候盡量選擇抗病強，好養活的品種，在選擇好種子之后還有給種子進行催芽。

2、整地施肥

因為胡蘿卜喜歡沙質*壤，所以我們在選地的時候記得要選擇沙質*壤和排水性良好，疏松肥沃的田地。

在選擇好*地之后，我們要在播種前的3 ~ 5天內進行施肥，胡蘿卜是一種喜肥的蔬菜，所以我們在種植的時候一定要把基肥施足，肥料最好是以有機肥為基肥，一般每畝地需要農家肥3000公斤左右，另外還要在添加30公斤左右的蔬菜專用復合肥，在施完肥料之后要耕細耙勻。

而起壟則要在定植前的3 ~ 5天內就準備完畢，如果你*地里的*壤比較堅硬，你就需要再次的耕勻耙細，等到把*壤弄好之后就可以進行打壟了，壟的寬度為80cm，高度為20cm，條播2行。一般情況下7天左右就會出苗。

3、田間管理

等到胡蘿卜出苗之后我們要記得進行間苗，等到你看到幼苗長出四五片葉子的時候，就可以開始進行定植了，在胡蘿卜生長期間記得及時的進行追肥，一般2到3次即可。同時你也要經常的去田間轉一轉，及時的除掉雜草并且及時的預防病蟲害。

4、采收

一般在種植了3個月左右的時間就可以進行采收了，當你看到心葉呈黃綠色外部的葉子枯黃，并且周圍的*壤出現裂紋的時候，就說明肉質根已經充分膨大了，但是在采收前你要記得提前澆透水，等到*壤變軟的時候在將胡蘿卜拔出或者用工具挖出。

以上就是胡蘿卜種植時間和方法，種植胡蘿卜，一定要及時噴灑苗前除草劑，在胡蘿卜播種之后，可以選擇使用敵草胺進行對*壤作封閉處理，極大地減少雜草的滋生，保證胡蘿卜的正常生長，以達到高產的目的。